گۈرۈچ پېپتىد
ئەۋزەللىكى ：
1. GMO ئەمەس
2. ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى يۇقىرى ، پۇراق يوق
3. ئاقسىل مىقدارى يۇقىرى (% 85 تىن يۇقىرى)
4. ئېرىتىش ئاسان ، بىر تەرەپ قىلىش ئاسان ۋە مەشغۇلات قىلىش ئاسان
5. سۇ ئېرىتمىسى ئېنىق ۋە سۈزۈك بولۇپ ، ئېرىشچانلىقى pH ، تۇز ۋە تېمپېراتۇرىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىمايدۇ
6. يۇقىرى سوغۇقتا ئېرىشچانلىقى يۇقىرى ، يېپىشقاقلىقى تۆۋەن ، يېپىشقاقلىقى تۆۋەن ، تۆۋەن تېمپېراتۇرا ۋە قويۇقلۇقى يۇقىرى ئىسسىقلىق مۇقىملىقى
7. خۇرۇچ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى يوق ، سۈنئىي رەڭ ، تەم ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەر ، يېلىم يوق
كۆرۈنۈش كۆرسەتكۈچى
| Item | سۈپەت تەلىپى | بايقاش ئۇسۇلى |
| رەڭ | ئاق رەڭدىن سۇس سېرىق | Q / WTTH 0025S Item 4.1 |
| خاراكتېر | پاراشوك ، بىردەك رەڭ ، توپلاش يوق | |
| تەمى ۋە پۇرىقى | بۇ مەھسۇلاتنىڭ ئۆزگىچە تەمى ۋە پۇرىقى بىلەن پۇراق يوق ، پۇراق يوق | |
| نىجاسەت | نورمال كۆرۈنمەيدىغان چەتئەل جىسىملىرى يوق |
فىزىكا-خىمىيىلىك كۆرسەتكۈچ
| كۆرسەتكۈچ | بىرلىك | چەك | بايقاش ئۇسۇلى | |
| ئاقسىل (قۇرۇق ئاساستا) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptide (قۇرۇق ئاساستا) | % | ≥ | 80.0 | GB / T 22492 قوشۇمچە B. |
| كۈل (قۇرۇق ئاساستا) | % | ≤ | 6.0 | GB 5009.4 |
| نىسپىي مولېكۇلا ماسسىسىنىڭ نىسبىتى 0002000 D. | % | ≥ | 90.0 | GB / T 22492 قوشۇمچە ھۆججەت A. |
| نەم | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Total Arsenic | mg / kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.11 |
| Lead (Pb) | mg / kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
| Mercury (Hg) | mg / kg | ≤ | 0.02 | GB 5009.17 |
| Cadmium (Cd) | mg / kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
| Aflatoxin B 1 | μg / kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
| DDT | mg / kg | ≤ | 0.1 | GB / T 5009.19 |
| Deoxynivalenol | μg / kg | ≤ | 1000 |
|
مىكروب كۆرسەتكۈچى
| كۆرسەتكۈچ | بىرلىك | ئەۋرىشكە ئېلىش پىلانى ۋە چېكى | بايقاش ئۇسۇلى | |||
| n | c | m | M | |||
| ئومۇمىي ئاۋىئاتسىيە باكتېرىيە سانى | CFU / g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| Coliform | MPN / g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (ئېنىقلانمىغان بولسا ، / 25g دا ئىپادىلىنىدۇ) | 5 | 0 | 0 / 25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU / g | 1000CFU / g | GB 4789.10 | |
| ئەسكەرتىش:n بولسا ئوخشاش بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلار ئۈچۈن يىغىۋېلىنىدىغان ئەۋرىشكە سانى ؛ c ئەڭ يۇقىرى ئەۋرىشكە سانى m قىممىتىدىن ئېشىپ كېتىشكە رۇخسەت قىلىنغان. m بولسا مىكروب كۆرسەتكۈچلىرىنىڭ قوبۇل قىلالايدىغان سەۋىيىسىدىكى چەك قىممىتى. M مىكرو بىئولوگىيىلىك كۆرسەتكۈچلەرنىڭ ئەڭ يۇقىرى بىخەتەرلىك چېكى قىممىتى. ئەۋرىشكە ئېلىش GB 4789.1 بويىچە ئېلىپ بېرىلىدۇ. | ||||||
Flow Chart
ئىلتىماس
قاننى موللاشتۇرۇش ، ھارغىنلىققا قارشى تۇرۇش ۋە ئىممۇنىتېتنى ئاشۇرۇش قاتارلىق ئىقتىدارلىق ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى قاتارلىق ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى.
ئالاھىدە داۋالاش مەقسىتىدىكى يېمەكلىكلەر.
ئۇنى ئىچىملىك ، قاتتىق ئىچىملىك ، پېچىنە ، كەمپۈت ، تورت ، چاي ، ئۈزۈم ھارىقى ، خۇرۇچ قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە قوشۇپ ، يېمەكلىكنىڭ تەمى ۋە ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ.
ئېغىز سۇيۇقلۇقى ، تاختا كومپيۇتېر ، پاراشوك ، كاپسۇل ۋە باشقا دورا شەكلىگە ماس كېلىدۇ
بوغچا
ئۆسۈملۈك پېپتىد ئورالمىسى: 5 كىلوگىرام / سومكا * 2 خالتا / قۇتا. PE نىلون سومكىسى ، بەش قەۋەتلىك قوش - چىرىتىلگەن پىلاستىنكا - سىرلانغان كارتون.
قاتناش ۋە ساقلاش
1. قاتناش ۋاسىتىلىرى چوقۇم پاكىز ، تازىلىق ، پۇراقسىز ۋە بۇلغىنىشتىن خالىي بولۇشى كېرەك ؛ قاتناش چوقۇم يامغۇردىن مۇداپىئەلىنىش ، نەملىكتىن ساقلىنىش ۋە ئاپتاپتىن ساقلىنىش كېرەك. زەھەرلىك ، زىيانلىق ، پۇراقلىق ۋە ئاسان بۇلغانغان ماددىلارنى ئارىلاشتۇرۇش ۋە توشۇش مەنئى قىلىنىدۇ. .
2. مەھسۇلات پاكىز ، شامال ئۆتۈشۈش ، نەملىكتىن ساقلىنىش ، چاشقاندىن مۇداپىئەلىنىش ۋە پۇراقسىز ئىسكىلاتتا ساقلىنىشى ، يېمەكلىكلەر مەلۇم مىقداردا تازىلاش ، يەردىن ئايرىپ ساقلىنىشى ھەمدە زەھەرلىك ۋە زىيانلىق ماددىلارنى قەتئىي چەكلىشى كېرەك. پۇراق ، بۇلغىمىلار ماددىلار بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان.
1. كۆرۈنۈش كۆرسەتكۈچى
| Item | سۈپەت تەلىپى | بايقاش ئۇسۇلى |
| رەڭ | ئاق رەڭدىن سۇس سېرىق | Q / WTTH 0025S Item 4.1 |
| خاراكتېر | پاراشوك ، بىردەك رەڭ ، توپلاش يوق | |
| تەمى ۋە پۇرىقى | بۇ مەھسۇلاتنىڭ ئۆزگىچە تەمى ۋە پۇرىقى بىلەن پۇراق يوق ، پۇراق يوق | |
| نىجاسەت | نورمال كۆرۈنمەيدىغان چەتئەل جىسىملىرى يوق |
2. فىزىكا-خىمىيىلىك كۆرسەتكۈچ
| كۆرسەتكۈچ | بىرلىك | چەك | بايقاش ئۇسۇلى | |
| ئاقسىل (قۇرۇق ئاساستا) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptide (قۇرۇق ئاساستا) | % | ≥ | 80.0 | GB / T 22492 قوشۇمچە B. |
| كۈل (قۇرۇق ئاساستا) | % | ≤ | 6.0 | GB 5009.4 |
| نىسپىي مولېكۇلا ماسسىسىنىڭ نىسبىتى 0002000 D. | % | ≥ | 90.0 | GB / T 22492 قوشۇمچە ھۆججەت A. |
| نەم | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Total Arsenic | mg / kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.11 |
| Lead (Pb) | mg / kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
| Mercury (Hg) | mg / kg | ≤ | 0.02 | GB 5009.17 |
| Cadmium (Cd) | mg / kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
| Aflatoxin B 1 | μg / kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
| DDT | mg / kg | ≤ | 0.1 | GB / T 5009.19 |
| Deoxynivalenol | μg / kg | ≤ | 1000 |
|
3. مىكروب كۆرسەتكۈچى
| كۆرسەتكۈچ | بىرلىك | ئەۋرىشكە ئېلىش پىلانى ۋە چېكى | بايقاش ئۇسۇلى | |||
| n | c | m | M | |||
| ئومۇمىي ئاۋىئاتسىيە باكتېرىيە سانى | CFU / g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| Coliform | MPN / g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (ئېنىقلانمىغان بولسا ، / 25g دا ئىپادىلىنىدۇ) | 5 | 0 | 0 / 25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU / g | 1000CFU / g | GB 4789.10 | |
| ئەسكەرتىش:n بولسا ئوخشاش بىر تۈركۈم مەھسۇلاتلار ئۈچۈن يىغىۋېلىنىدىغان ئەۋرىشكە سانى ؛c ئەڭ يۇقىرى ئەۋرىشكە سانى m قىممىتىدىن ئېشىپ كېتىشكە رۇخسەت قىلىنغان.m بولسا مىكروب كۆرسەتكۈچلىرىنىڭ قوبۇل قىلالايدىغان سەۋىيىسىدىكى چەك قىممىتى.M مىكرو بىئولوگىيىلىك كۆرسەتكۈچلەرنىڭ ئەڭ يۇقىرى بىخەتەرلىك چېكى قىممىتى. ئەۋرىشكە ئېلىش GB 4789.1 بويىچە ئېلىپ بېرىلىدۇ. | ||||||
FlowChartForRice Petideئىشلەپچىقىرىش
1. ساغلام يېمەكلىكلەر ، مەسىلەن قاننى موللاش ، ھارغىنلىققا قارشى تۇرۇش ۋە ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش قاتارلىق ئىقتىدارلىق ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى.
2. ئالاھىدە داۋالاش مەقسىتىدىكى يېمەكلىكلەر.
3. ئىچىملىك ، قاتتىق ئىچىملىك ، پېچىنە ، كەمپۈت ، تورت ، چاي ، ئۈزۈم ھارىقى ، خۇرۇچ قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە يېمەكلىكنىڭ تەمى ۋە ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ.
4. ئېغىز سۇيۇقلۇقى ، تاختا كومپيۇتېر ، پاراشوك ، كاپسۇل ۋە باشقا دورا شەكلىگە ماس كېلىدۇ
ئەۋزەللىكى：
1. GMO ئەمەس
2. ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى يۇقىرى ، پۇراق يوق
3. ئاقسىل مىقدارى يۇقىرى (% 85 تىن يۇقىرى)
4. ئېرىتىش ئاسان ، بىر تەرەپ قىلىش ئاسان ۋە مەشغۇلات قىلىش ئاسان
5. سۇ ئېرىتمىسى ئېنىق ۋە سۈزۈك بولۇپ ، ئېرىشچانلىقى pH ، تۇز ۋە تېمپېراتۇرىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىمايدۇ
6. يۇقىرى سوغۇقتا ئېرىشچانلىقى يۇقىرى ، يېپىشقاقلىقى تۆۋەن ، يېپىشقاقلىقى تۆۋەن ، تۆۋەن تېمپېراتۇرا ۋە قويۇقلۇقى يۇقىرى ئىسسىقلىق مۇقىملىقى
7. خۇرۇچ ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى يوق ، سۈنئىي رەڭ ، تەم ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەر ، يېلىم يوق
بوغچا
with pallet:
10 كىلوگىرام / سومكا ، پولى سومكىنىڭ ئىچى ، قول ھۈنەر سومكىسى
28 سومكا / پەلەمپەي ، 280 كىلوگىرام / پەلەمپەي ،
2800kgs / 20ft قاچا ، 10 تال / 20ft قاچا ،
Pallet بولمىسا:
10 كىلوگىرام / سومكا ، پولى سومكىنىڭ ئىچى ، قول ھۈنەر سومكىسى
4500kgs / 20ft قاچا
قاتناش ۋە ساقلاش
قاتناش
قاتناش قوراللىرى پاكىز ، پاكىز ، پۇراق ۋە بۇلغىنىشتىن ساقلىنىشى كېرەك.
قاتناش چوقۇم يامغۇر ، نەملىك ۋە قۇياش نۇرىنىڭ تەسىرىدىن ساقلىنىشى كېرەك.
زەھەرلىك ، زىيانلىق ، ئالاھىدە پۇراق ۋە ئاسان بۇلغانغان بۇيۇملارنى ئارىلاشتۇرۇش ۋە توشۇش قەتئىي مەنئى قىلىنىدۇ.
ساقلاششەرت
مەھسۇلاتنى پاكىز ، شامال ئۆتۈشۈش ، نەملىك ساقلاش ، چاشقاندىن مۇداپىئەلىنىش ۋە پۇراقسىز ئامباردا ساقلاش كېرەك.
يېمەكلىك ساقلانغاندا بەلگىلىك بوشلۇق بولۇشى كېرەك ، بۆلۈش تېمى يەردىن ئايرىلىشى كېرەك ،
زەھەرلىك ، زىيانلىق ، پۇراقلىق ياكى بۇلغىغۇچى ماددىلار بىلەن ئارىلاشتۇرۇش قەتئىي مەنئى قىلىنىدۇ.
