خەۋەرلەر

«11-نۆۋەتلىك جۇڭگو خەلقئارا ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى كۆرگەزمىسى ، ساغلاملىق ئۇنىۋېرسال كۆرگەزمىسى 2020-يىللىق تەبىئىي ۋە ئوزۇقلۇق مەھسۇلاتلىرى جۇڭگو 2020» مەملىكەتلىك كۆرگەزمە ۋە يىغىن مەركىزىدە (شاڭخەي) 2020-يىلى 25-نويابىردىن 27-نويابىرغىچە ئۆتكۈزۈلىدۇ. يېمەكلىك ساغلاملىقى تېمىسىدا ، بۇ كۆرگەزمە ساغلاملىق كەسپىنىڭ ئۆزگىرىشى ۋە يېڭىلىنىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

توخۇ كوللاگېن ئاساسلىق تاشقى ھۈجەيرە ماترىسسا ئاقسىلى. بۇ بىيوئاكتىپلىق بىرىكمىلەرنىڭ يوشۇرۇن ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئارخىپىنى كۆزدە تۇتۇپ ، تېرە ساغلاملىقىغا كوللاگېندىن ھاسىل بولغان پېپتىد ۋە پېپتىد مول بولغان كوللاگېن ھىدرولىزاتنى ئىشلىتىشنىڭ قىزىقىشى كۈنسېرى كۈچەيدى. قانداقلا بولمىسۇن ، بارلىق گىدرولىزاتلار پايدىلىق ئۈنۈملەرنى بېرىشتە ئوخشاشلا ئۈنۈملۈك بولمايدۇ. شۇڭلاشقا ، بۇ خىل تەييارلىقلارنىڭ داۋالاش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدىغان ئامىللارنى ئېنىقلاش ئۈچۈن يەنىمۇ ئىلگىرىلىگەن ھالدا ئىزدىنىشكە توغرا كېلىدۇ. بىز ئوخشىمىغان فېرمېنتلىق شارائىتتىن پايدىلىنىپ ، ئوخشىمىغان پېپتىد ئارخىپى بىلەن بىر قاتار ئوخشىمىغان كوللاگېن گىدرولىزات ھاسىل قىلدۇق. بىز گىدرولىزغا بىر خىل ئېنزىم ئەمەس ، ئىككى خىل فېرمېنتنىڭ ئىشلىتىلىشىنىڭ بىئولوگىيىلىك ئاكتىپلىقنىڭ ياخشىلىنىشى بىلەن تۆۋەن مولېكۇلا ئېغىرلىقتىكى پېپتىدلارنىڭ تېخىمۇ كۆپ ھاسىل قىلىدىغانلىقىنى بايقىدۇق. بۇ خىل ھىدرولىزنى ئىنسانلارنىڭ تېرە تالا ھۈجەيرىسىدە سىناق قىلغاندا ، ياللۇغلىنىش ، ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى ، I تىپلىق كوللاگېن بىرىكتۈرۈش ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ كۆپىيىشىدە روشەن ھەرىكەتلەر كۆرسىتىلدى. بىزنىڭ بايقىشىمىزچە ، ئوخشىمىغان ئېنزىم شارائىتى ھىدرولىزاتنىڭ پېپتىد ئارخىپىغا تەسىر كۆرسىتىپ ، ئۇلارنىڭ بىئولوگىيىلىك پائالىيىتى ۋە تېرە تالالىرىدىكى يوشۇرۇن قوغداش ئىنكاسىنى پەرقلىق تەڭشەيدۇ.

2019-يىلى يەر شارىدىكى بېلىق كوللاگېن پېپتىد بازىرى 271 مىليون ئامېرىكا دوللىرىغا يېتىدۇ ، مۆلچەرلىنىشىچە ، 2020-يىلدىن 2025-يىلغىچە بولغان مەزگىلدە بۇ كەسىپنىڭ% 8.2 لىك CAGR لىك ئېشىشىدىن ئۈمىد بار. بېلىق پېپتىد ۋە ئاقسىلنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مول بىئولوگىيىلىك بىرىكمىلەرنىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە دورا ۋە ئوزۇقلۇق ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئارىسىدا غايەت زور قىزىقىشنى قوزغىدى. ئۇلارنىڭ تېرە ئاسراش ۋە چاچ ئاسراشتىكى ئۈنۈمى سەۋەبىدىن ، بېلىق كوللاگېن پېپتىدلىرى كىشىلەرنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشتى ، بۇ كەسىپلەر ئارىسىدا داۋاملىشىۋاتقان بىئولوگىيىلىك ئاكتىپلىق تەتقىقاتچىلارنى يېڭىلىق يارىتىشچان ۋە تېخىمۇ ئۈنۈملۈك بولغان ئالەم مەھسۇلاتلىرىنى تەرەققىي قىلدۇرۇشقا يېتەكلىدى.