Leave Your Message
گېلاتىننىڭ قايسى يېمەكلىكلىرى بار؟
خەۋەرلەر

گېلاتىننىڭ قايسى يېمەكلىكلىرى بار؟

2024-10-21

ھايۋانات يىلىمى ھايۋانلارنىڭ تېرىسى ، سۆڭىكى ، قاپارتمىسى ۋە پەيلىرىدە پەيدا بولىدىغان كوللاگېندىن ياسالغان. ئۇ كوللاگېنغا ئوخشاش ماددا ھاسىل قىلىدۇ ، ئۇ سۇغا چۈشكەندە گېلاتىن دەپ ئاتىلىدۇ.

picture1.png

يېمەك-ئىچمەك دۇنياسىدىكى ھايۋانات يىلىمى: ئىزدەش ۋە ئىشلىتىش

ئۇ يېزىقچىلىق ئىقتىدارى ، نەرسىلەرنى بىر يەرگە توپلاش ئىقتىدارى ۋە باشقا نۇرغۇن يېمەكلىكلەردە ئاشپەزلىك دۇنياسىدا ئىشلىگەن ئومۇمىي سېھرىي كۈچى بىلەن داڭلىق. ھايۋانات يىلىمى ھايۋاناتلاردىن كەلگەن قوشۇمچە مەھسۇلاتلاردىن ئېلىنغان كوللاگېننىڭ شەكلى بولۇپ ، ئۇ ئۆي جاھازلىرى ۋە يېمەكلىك سانائىتى ئىچىدىكى كۆپ ئۇچرايدىغان تەركىب.

بۇ يەردە مەن گېلاتىننىڭ ئوخشىمىغان مەنبەلىرىگە چوڭقۇرلاپ كىرىمەن. ئۇ يېمەكلىكتە ئىشلىتىلىۋاتىدۇ ، ئۇنىڭ پاراشوكقا ئوخشاش ئېنىق شەكلىدە بار ھايۋانات يىلىمى ئاشۇ كىشىنىڭ ئىشەنگۈسى كەلمەيدىغان ماددىنىڭ ئاشپەزلىك تېخنىكىمىزنى ئاشۇرۇش ئارقىلىق قانداق قىلىپ سېھىر قوشىدىغانلىقى بىلەن داڭلىق.

كوللاگېن مەنبەسىدىكى ھايۋانات يىلىمى: كالا ، كالا گۆشى ۋە بېلىق

ھايۋانات يىلىمى ئاساسلىقى ھايۋانلارنىڭ تېرىسى ، سۆڭىكى ۋە ئۇلاش توقۇلمىلىرىدا بار بولغان كوللاگېندىن كېلىدۇ. ئەڭ داڭلىقلىرى: -

Gelatin bovine:

بۇ خىل گېلاتىن كالىدىن كەلگەن بولۇپ ، كوللاگېن مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا ، ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن شەكىللەرنىڭ بىرى. ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ۋە دورا ياسالمىلىرىدا گىرىم قىلىش ۋە قويۇقلاندۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

كالا گۆشىدىن ھايۋانات يىلىمى: 

كالا سۈتى بىلەن ئوخشاش بولۇش ، ھايۋانات يىلىمىچارۋىلاردىنمۇ ئالاھىدە سېتىلىدۇ. ئۇنىڭ كۈچلۈك گېلى خۇسۇسىيىتى ئارىيەتكە ئېلىنغان گېلاتىننى تاتلىق-تۈرۈملەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى ، ئۇ مېۋە-چىۋە ، مېۋە ئۇيۇتمىسى (مۇراببا) ياكى سازلىق قاتارلىق تاتلىق تۈرۈملەردە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلدى.

Gelatinبېلىق: 

بېلىق تېرىسى ۋە تارازىسىدىن ئېلىنغان بۇ خىل ھايۋانات يىلىمى كوشېر ياكى ھالال يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش يېمەكلىك چەكلىمىسىگە ماس ھالدا ئىشلىتىلىدۇ. بېلىقتىن ھايۋانات يىلىمىكەمپۈت ، سازلىق ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىغا ئوخشاش تېخىمۇ كۆپ ئىشلىتىلىشى بار ، بۇ يەردە ياسالغان ئوخشاش مەھسۇلاتلارغا سېلىشتۇرغاندا يېنىكرەك مەھسۇلات لازىم بولىدۇ. ھايۋانات يىلىمىياكى كالا گۆشى مەنبەسى.

گېلاتىن يېمەكلىككە نېمە قىلىدۇ؟

يېمەكلىكتىكى ھايۋانات يىلىمىيېمەكلىك سانائىتىدە تۇراقلاشتۇرغۇچ ، قويۇقلاشتۇرغۇچ ۋە توقۇلما بۇيۇم سۈپىتىدە ئىشلىتىش ئىنتايىن مۇھىم. ئادەتتىكى ئىشلىتىلىشى تۆۋەندىكىدەك ئىشلاردا ئىشلىتىلىدۇ:

چۈشلۈك تاماق:

يېپىشتۇرۇش جېلىس ، كۆلچەك ۋە سازلىقنىڭ سىز ئىزدىگەن شەكىل ۋە چىشلەش تەجرىبىسىنى ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

سۈت مەھسۇلاتلىرى: قېتىق ۋە ماروژنىلاردا ، گېلاتىن بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ مۇز كىرىستال ھاسىل قىلىشىدىن ساقلىنىپ ، سىلىق ھەم قايماقلىق قىلىدۇ.

تاتلىق-تۈرۈملەر:

سازلىق كەمپۈت كەمپۈتلىرى ئېلاستىكىلىقى ۋە چايناشنىڭ كۆپ قىسمى ئۈچۈن گېلاتىنغا تايىنىدۇ ، بۇ باسقۇچ نۇرغۇنلىغان ئىستېمالچىلار ياقتۇرىدۇ.

picture2.png

ھايۋانات يىلىمى شەكلى ۋە توپ تارقىتىشچانلىقى

گېلاتىن ئاشپەزلىك كەسپىي خادىملىرى ۋە يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئارىسىدىكى ئوخشىمىغان قوللىنىشچان پروگراممىلارنى تەمىنلەش ئۈچۈن نۇرغۇن شەكىللەردە كەلگەن:

يېمەكلىك گېلاتىن تالقان:

يېمەكلىك ھايۋانات يىلىمى تالقىنى، بۇ قۇلايلىق شەكىلدە ، ئۇنى ئادەتتە ئىسسىق سۇيۇقلۇققا ئېرىتىپ ، ئېنىق مىقدارنى ئىنچىكە تەڭشەشكە بولىدۇ. ئەمما ، ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغىنى a ھايۋانات يىلىمىپاراشوك ئۇنىڭ ساپلىقى ۋە ئىزچىللىقى سەۋەبىدىن.

Gelatin Wholesale:

چوڭ تىپتىكى يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش تۈركۈملەپ سېتىۋېلىش ئارقىلىق كارخانىلارنى ئەرزان ئۈنۈملۈك ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئوخشىمىغان دەرىجىدىكى ھايۋانات يىلىمى توپ سېتىشيېمەك-ئىچمەك تەلىپىڭىز ئۈچۈن

نۇرغۇنلىغان ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىدىن باشقا ، گېلاتىننىڭ كۆپ خىللىقى ساغلاملىق تولۇقلىمىسىدىمۇ ئىپادىلىنىدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭ كوللاگېننىڭ بوغۇم ۋە تېرىنى ياخشىلاش ئىقتىدارىغا ئوخشاش باشقا پايدىسى بار.

ئورتاق مەنبە يېمەكلىكتىكى ھايۋانات يىلىمىs تۆۋەندىكىدەك ئېنىقلاندى:

  • ۞ Gummy candies
  • Ell Jell-O
  • ۞ Marshmallows
  • ۞ بەزى سۈت مەھسۇلاتلىرى ، مەسىلەن قېتىق ، ماروژنى
  • Ing مۇزلاش ۋە ئۈششۈك
  • ۞ كونسېرۋالىق گۆش
  • ۞ ھەر خىل شورپا ۋە قىچا
  • ۞ سېغىز چايناش

گېلاتىن يېمەكلىك سانائىتى (ئۇ 140 يىل ئىشلىتىلگەن) ۋە دورا ياكى گىرىم بۇيۇملىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان نۇرغۇن كەسىپلەردە كەم بولسا بولمايدۇ.

  • ھايۋانات كوللاگېن نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان گېلى بىلەن تەمىنلەش ۋە قېلىنلاش ۋە مۇقىملاشتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن تەمىنلەنگەن.
  • ئۇ نۇرغۇن شەكىل ۋە چوڭ-كىچىكلىكى بار: پاراشوك ، ۋافېر دەپ ئاتىلىدىغان ۋاراق - ئوخشىمىغان ئىشلىتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن ، شورپىدىن قىچا ياكى داۋالاش ئېھتىياجىغىچە بولغان ئاشپەزلىك پروگراممىلىرى.
  • توپ سېتىۋېلىش Gelatin Wholesaleكارخانىلارنىڭ تەننەرخنى تۆۋەنلىتىشىگە ۋە تەمىناتقا كاپالەتلىك قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.
  • نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ مۆلچەرى سۈپەتكە ئەھمىيەت بېرىدۇ ، شۇڭا ، مەنبەنىڭ سۈزۈكلۈكىگىمۇ ماس كېلىدۇ.

گېلاتىن سىزگە پايدىلىقمۇ؟

ئۇ ئاقسىل بىلەن تولغان بولغاچقا ، ياخشى. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇنىڭدىكى مەھسۇلاتلار ئادەتتە سىز ئۈچۈن ئۇنچە ياخشى ئەمەس ، كۆپىنچە ساختا تاتلىق ۋە رەڭلىرى بار.

كوللاگېن بىلەن گېلاتىن

كوللاگېن گېلاتىن بىلەن ئوخشاش ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار ھايۋانلارنىڭ سۆڭىكى ، تېرىسى ۋە ئۇلاش باسقۇچىدىكى كوللاگېننىڭ ئىچىدىكى ئاقسىلغا ئوخشايدۇ. گېلاتىن كوللاگېندىن ياسالغان بولۇپ ، ئادەتتە قىزىتىش ئارقىلىق پىشۇرۇلىدۇ. ئۈچ خىلىتلىق قۇرۇلما بوشاپ كېتىدۇ ، شۇڭا ئۇ ئۇزۇن ئاقسىل تاياقچىسىغا ئوخشايدۇ.

گېلاتىن يېيىش ئەخلاقلىقمۇ؟

بۇ خىل پاكىتنى تولۇقلاشنىڭ ھاجىتى يوق ، گەرچە گېلاتىن ھايۋانلارنىڭ ئازابىدىن ھايۋانلارغا قارىغاندا بەكرەك ئاجرىشىدىغاندەك قىلسىمۇ ، ئەمما ئۇ گۆش ياكى تۇخۇم قاتارلىق يېمەكلىكلەردىن كەلگەن. قانداقلا بولمىسۇن ، رېئاللىق شۇكى ، گېلاتىن ھايۋانلاردىن كېلىدۇ.

گېلاتىن يېمەكلىك دەرىجىسىكونكرېت مەزمۇنى:

ھايۋانلارنىڭ بىرىكتۈرگۈچى توقۇلمىلىرىدا بىر ماددا بار ، بولۇپمۇ ئۇ پەي ، قان تومۇر ، سۆڭەك ، تېرە ۋە باشقا نۇرغۇن ھايۋانلارنىڭ كۆپ قىسمىدا (قۇرۇق ئېغىرلىقنىڭ% 50 تىن% 60 كىچە) كۆپ ئۇچرايدۇ. ئۇ يەنە يېمەكلىك سانائىتى بىلەن شۇغۇللىنىپ ، گىدروپوبلار پەيدا قىلغان قۇرۇلما ۋە مۇقىملىقنى كۈنسېرى ئاشۇرۇۋاتىدۇ.

ئۇسۇلى:ئۇنى ئاستا-ئاستا تەييارلاش كېرەك ، ئادەتتە ئۇنى سوغۇق سۇدا تۇرغۇزۇشتىن باشلايدۇ ، ئاندىن ئاستا-ئاستا قىزىتىپ ، تاكى گېلى ۋاكالەتچىسى ئاكتىپلانغۇچە قىزىتىمىز ، شۇندىلا بىز ھەر قانداق تەييارلىقتىن ئۆزىمىزنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك بىردەكلىكىمىزنى قولغا كەلتۈرەلەيمىز.

ئۇنىڭدىن باشقا ، تاتلىق يېمەكلىكلەردىن باشقا مۇھىم ، مەسىلەن ، قىيما ياكى شورپا قېلىنلاش ۋە ئېمۇلسىيەنى تۇراقلاشتۇرۇش.

ئىستېمالچىلار بەلگىنى ئوقۇپ ، گېلاتىننىڭ يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى مايىللىقى ۋە بەلگىلىمىلىرىگە ئۇيغۇن بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك.

picture3.png

يېمەكلىكتىكى ھايۋانات يىلىمىۋە ئۇنىڭ ئىشلىتىلىشى:

كۆپ قىسىم كىشىلەر بىلىدىغان ئورتاق يېمەكلىك تەركىبلىرى ، ئۇنىڭ گېلى خۇسۇسىيىتى ئۈچۈن كەڭ قوللىنىلىدۇ ۋە ھايۋانلارنىڭ سۆڭىكى ، قاپارتمىسى ۋە تېرىسىدىن ھاسىل بولىدۇ. ئادەتتە ئۇچرايدۇ:

  • Uces Sauces
  • ✔ Gummies
  • And Candies
  • ✔ گىرىم بۇيۇملىرى
  • ✔ دورىلار
  • ✔ Marshmallows
  • Ops Soups
  • ✔ Broth

ئۇ بۇ خىل مەھسۇلاتلاردا چەكلەش رولىنى ئوينايدۇ ، ئۇلارنى ئوخشىمىغان ئىشلىتىشكە ئېھتىياجلىق ئاقسىل سەۋىيىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

گىلاس تەركىبى:

ئۇ ھايۋانلارنىڭ سۆڭىكى ، قاپارتمىسى ۋە تېرىسىدىن ياسالغان بولۇپ ، كالا ياكى بېلىق تېنىدىن ياسالغان. بۇ جەرياندا كوللاگېن ئاجرىتىپ چىقىرىلىپ ، ھايۋانات يىلىمىغا ئايلىنىدۇ ، بۇ ئېنىق مېدۇزىغا ئوخشاش بىرىكمە. ئۇ مۇسكۇل ، سۆڭەك ۋە تېرىنى قوللايدىغان تالالىق ئاقسىل.

ھايۋانات يىلىمى گۆشسىز ياكى گۆشسىز ئەمەس ، ئەمما بۇنى ناچار دەپ قارايدىغانلار ئۈچۈن ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان تاللاشلار ھەقىقەتەن بار. ئاخىرىدا ، گېلاتىن يېلىمى يوق. يۈز گرام ھايۋانات يىلىمى تەركىبىدە يەنە 85 گرام ئاقسىل بار.

ھايۋانات يىلىمى كالا ياكى بېلىقنىڭ كوللاگېننى قاينىتىپ ، سۈزۈك ، ئاقسىل گېلىغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق ياسالغان. گلىتسېرىننى ئىستېمال قىلالمايدىغان بىر گۇرۇپپا كىشىلەر ھايۋانات مەنبەسىدىن كەلگەن گۆشسىز ياكى گۆشسىز ھايۋانلار. قانداقلا بولمىسۇن ، مۇشۇنىڭغا ئوخشاش مەقسەتتە پېكتىنغا ئوخشاش ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلىدىغان تاللاشلار بار.

گېلاتىندىكى ئامىنو كىسلاتاسى

گېلاتىن بارلىق ئاقسىللارغا ئوخشاش نۇرغۇن ئامىنو كىسلاتاسىدىن تەركىب تاپقان. گېلاتىننى ئاساس قىلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئامىنو كىسلاتاسى ئىككى خىل بولىدۇ: ھايۋانات يىلىمى: 1-گلىكسىن ۋە 2-پرولىن بەزى ھايۋانلاردا گېلاتىندا بەزى سۆڭەك ۋە ئەزالاردا ئامىنو كىسلاتاسى بار.

گېلاتىننىڭ ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان تاللاشلىرى

گېلاتىننىڭ كۆپىنچە ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان ئورنىنى ئالغىلى بولىدۇ (ئۇلار يېمەكلىكلەرگە قۇرۇلما قوشىدۇ) ، شۇڭا قېلىن ھەم يەڭگىلرەك نەرسىگە ئېھتىياجلىق بولسىڭىز ، ئۇنى تېخىمۇ سوۋۇتۇڭ ياكى كۆپرەك ئىشلىتىڭ.

Pectin

ئۇ گىرىم قىلىش ۋە قېلىنلاش قورالى. ئېلان پىشۇرۇشتا ، ئۇ گېلاتىن بىلەن ئوخشاش رول ئوينايدۇ. ئۇ ، ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان بولۇپ ، گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ۋە گۆشسىز ھايۋانلارغا ماس كېلىدۇ. پېكتىن ئادەتتە مېۋە پوستىدىن ياسالغان. پېكتىن گېلاتىنغا ئوخشىمايدىغان يۇقىرى كاربونلۇق سۈپەتلىك ئاقسىل. گېلاتىننىڭ ئاقسىل ئىنتايىن تۆۋەن بولۇپ ، ھەر 100 گرامدا 1 گرامدىن تۆۋەن ئاقسىل بار.

ئۆيدە تاماق ئېتىشتە گېلىنى ئىشلىتىش

ھەر قانداق رېتسېپقا ئازراق تېكىست بېرىش ئۈچۈن ، گېلاتىن ئاسانلا بېرىشقا ئايلىنىپ قالىدۇ. بۇ يېمەكلىك ھايۋانات يىلىمى

ئەگەر سىز شېكەرسىز تاتلىق يېمەكلىكلەرنى يېيىشنى ياخشى كۆرسىڭىز ، ئۇنىڭ قەسىمىنى ئاساسلىق قىلىدۇ.

مۇس ۋە جېللو ياساشنىڭ ئۇسۇللىرى:

گېلاتىن تاتلىق مۇچنى پارچىلىماسلىق ياكى مېۋە شەكلىنى يوقىتىپ قويماسلىققا ياردەم بېرىدىغان مۇستەھكەم تەركىب. بۇ سەۋەبتىن ، پاراشوك گېلاتىن ئىشلىتىپ ئۇنى بىللە ساقلىغاندا ، بىرىنچى قەدەم ئىسسىق / سوغۇق سۇ بىلەن ئېرىپ كېتىشتىن بۇرۇن سوغۇق سۇدا چېچەكلەش بولىدۇ.

مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلات بولىقىدا تەۋسىيە قىلىنغان مىقدار ۋە ۋاقىتنى ئىشلىتىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىڭ.

يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە گېلاتىن قوشۇش

مەخمەل سىلىق مۇچ ياساپ ، شورپىغا ئاقسىل سوقۇلغاندىن باشقا ، گېلاتېننى بىلمەي تۇرۇپ نەچچە ئون خىل تاماقتا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئۇنىڭ ھەقىقىي تەمى يوق ، ئۇ ئۇنى ئىچىشتە قىينالماي ، سىزگە ھەر قانداق ئىچىملىك ​​ياكى سىلىقلاش مېيىغا دىققەتسىز قوشالايدۇ.

picture4.png

سۆڭەك پاي چېكى: 

ئېشىپ قالغان ئۆي قۇشلىرى ياكى كالا گۆشى سۆڭەكلىرىنى ئىشلىتىپ ، مەززىلىك ، شىپالىق شورپا تەييارلاڭ.

  • . بىرىنچى قىلىدىغان ئىش سۆڭەكنى قازانغا سېلىپ توڭلاتقۇڭىزنىڭ كەينىگە پىياز ياكى سەۋزە قاتارلىق سۇسلاپ كەتكەن كۆكتاتلارنى قوشۇش.
  • Water سۇ بىلەن يېپىپ قاينىتىڭ ، ئاندىن ئوتنى ئۆچۈرۈڭ. قازانغا دىققەت قىلىپ ، ئېھتىياجغا ئاساسەن يېڭى سۇ بىلەن تولدۇرۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.
  • Coo سوۋۇغاندىن كېيىن ، شورپا ئۈستىدىكى ھايۋانات يىلىمى مول مېدۇزىغا ئايلىنىدۇ.
  • Very ئۇ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ئەمەس - شۇڭا گەرچە پىششىقلاپ ئىشلەش سەۋەبىدىن ئۇنىڭدا تېخىمۇ كۆپ تۈزۈلۈش بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما سىز ئاگارنى گۆشسىز ۋە گۆشسىز تاماقلاردا گېلاتىن دەپ قارىسىڭىز بولىدۇ.

دورىگەرلىك ئىلتىماسى:

گېلاتىن نېمە ئۈچۈن دورا سانائىتى ئۈچۈن مۇھىم؟ ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئېسىل باغلاش ئىقتىدارى ئۇنى تاختا كومپيۇتېر ياساش ۋە كاپسۇل ياساشتىكى ئەڭ مۇھىم ياردەمگە ئايلاندۇرىدۇ.

ئاكتىپ تەركىبلەر:ئاكتىپ تەركىبلەرنىڭ مۇقىملىقىغا ياردەم بېرىپ ، ئوكسىگېننىڭ ئوكسىدلىنىشى ۋە نۇر سەۋەبىدىن ناچارلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

گېلاتىننىڭ كۆپ خىللىقى:

گېلاتىن ئەنئەنىۋى رېتسىپلارغىلا پايدىلىق! ئۇ ھۈجەيرىلەرنىڭ كېڭىيىشىگە ئىلھام بېرىش ئۈچۈن ھىدروگېل ياساشتىكى موھىم ئېلېمېنت ، ئۇ قايتا ھاسىل بولىدىغان داۋالاش جەريانىدا ناھايىتى پايدىلىق. ئۇنىڭ بىئولوگىيىلىك ماسلىشىشچانلىقى يەنە جاراھەتنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە ئوخشاش كۆپ خىل داۋالاش پروگراممىلىرىدا ۋە دورا ۋە كاپسۇلدا پايدىلىق رول ئوينايدۇ.

قانداق تونۇشتۇرۇش كالا گۆشىدىن ھايۋانات يىلىمى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە

ئاقسىل مول ھالەتتە تەمىنلەنگەن ، ھايۋانات يىلىمىتەركىبىدە ھېچقانداق تەم يوق بولۇپ ، ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدىغان ھەر خىل ئىچىملىكلەر ، ئىچىملىكلەر ، خۇرۇچلار ۋە سىلىقلاش مېيى قاتارلىقلارنى بىرلەشتۈرگىلى بولىدۇ.

كۈندىلىك مىقدارىڭىزنى ئېلىڭ ، ھەتتا ئۇنى ئىستېمال قىلىۋاتقانلىقىڭىزنىمۇ بىلمەي تۇرۇپ ، شەربىتىڭىز ياكى قىچىشقان ئىچىملىكلەر بىلەن ئاران 1 قوشۇق (15 گرام) تاشلاڭ.

خۇلاسە:

ھەشەمەتلىك تاتلىق-تۈرۈملەردىن تارتىپ ، زامانىۋى داۋالاش ئۈسكۈنىلىرى ۋە دورا يەتكۈزۈش سىستېمىسىغىچە ، گېلاتىن يېمەكلىك ۋە دورا سانائىتىدىكى كەم بولسا بولمايدىغان مەھسۇلات. ئۇ سالامەتلىككە نۇرغۇن پايدىلارنى ئېلىپ كېلىدۇ ، ئەمما ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى يېمەكلىكلەر پېكتېن ياكى ئاگار-ئاگارنى ئىشلىتىپ ، مۇشۇنىڭغا ئوخشاش نەتىجىگە ئېرىشەلەيدۇ.